Great food, superb service, I will recommend to everyone who like dining on high level
Big thanks for Clemons and Luis for serving us.
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
€50–60
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
In een geweldig mooie ambiance alwaar Marijke Moai naar buiten staart in een futuristische omgeving…Het eten, service en presentatie waren superieur! Onder leiding van de gepassioneerde gastheer Thom van der Heide en bereid door topchef Joran van der Staaij werden allerlei prachtig opgemaakte heerlijkheden geserveerd met prachtige wijnen erbij! Met recht een gastronomische belevenis in de koninklijke bossen van Oranjewoud ! Dit verdiend een hoge waardering.
Anton Melein
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
€50–60
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Na de verbouwing nog meer de moeite waard om te bezoeken! Heerlijke gerechten en topwijnen.
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
На мой непритязательный вкус весьма приятное меню. Заказал набор из 4 блюд. Необычные сочетания вкусов, мне понравилось. Хорошее обслуживание.
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
€70–80
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 4
2x een drie gangenmenu in ons 4 nachtenarrangement. Hiervan 1 opgewaardeerd (meerprijs 16.50) naar een proeverij van 10 gerechtjes. Geen aanrader. 3 gangenmenu was fantasieloos. Tartaar van osseworst bleek gewoon een plak van een rol te zijn, met wat salade, komkommerbolletje en een 65 graden dooier (te lang gegaard). Hoofdgerecht van zeebaars (partner) was 1 zielig klein fileetje, parelhoen was gortdroog (retour, maar geen nieuwe). Desert was redelijk. Zeker niet een prijs van bijna 40 euro waard die er normaal voor gevraagd wordt, dan klopt het niet als je met hongergevoel van tafel gaat. (Wat van gezegd, maar niets mee gedaan)
De 10 gangen proeverij zat vol met dezelfde zalfjes en pureetjes uit het 3 gangenmenu. Voorgerechtjes vlak van smaak en onduidelijk. (Ook aangegeven) Veel gebruik gemaakt van kant en klare componenten. Bediening volledig in handen van stagiaires, geen leiding zichtbaar aanwezig (maandag wel, woensdag niet). Zeker geen 50 euro p.p. waard, daarvoor kan je elders in Friesland veel beter uit eten. Alles bij elkaar teleurstellende ervaring.
Update. Hotel heeft bij het uitchecken excuses aangeboden met een fles wijn en dat het in het team besproken gaat worden
