谷關山立小館 Restaurant in Taichung

Name: 谷關山立小館
Address: Guguan, Taichung, Taiwan
Telephone: 886982845147
Rating: 4.4

Besitzer nicht registriert

谷關山立小館

Rezensionen

#2369 Aus 5455 in Taichung

8.8

297 Rezension

Ambiente

8.8/10

Essen

8.8/10

Innere

8.8/10

Preise

8.8/10

Service

8.8/10

Mehr Details

Preis & Küche

$$ International

Restauranttyp

Restaurant

Merkmalen

Information

+886982845147

Guguan, Taichung, Taiwan

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Bewertung

Exzellent

183

Sehr gut

Durchschnitt

Arm

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Datum

Stammen aus - Datum bis

Matthew Lin (Matt)

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6 years ago

Good place for having lunch or dinner. Good is fresh and tasty with reachable price.

wong siew kee

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A year ago

best 👍

P Princess (皮公主)

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8 months ago

點4～6人套餐4人吃，份量夠。燒酒雞鍋是藥膳風味，全酒的，美味😋 蒸鱘龍魚、炒龍鬚菜好吃。爌肉和白飯來的時候溫溫的，如果熱些更好。室內用餐有酒客喧嘩，半室外有唱卡拉ok的音樂，實在太吵，同伴對話都聽不到，只好匆匆離開了。

Ann Ann

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2 years ago

爬完山的補給站先預訂了5菜一湯的燒酒雞湯白飯不怕你吃就怕你吃不完浪費唷！因為有延誤到打電話更改店家也很客氣的讓我們更改😊😊 我們ㄧ行7個人吃份量剛剛好！但是我們的食量算少的唷！如果食量大的建議在多點2道菜！整體菜色算不錯嘍！湯：燒酒味夠！料的份量應該只有半隻雞！過年期間最怕就是點了的菜色不佳又很貴！本店應該是老字號有ㄧ定的水準在😊 Service Dine in Meal type Dinner

小銘的媳婦

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A year ago

點二人餐有點吃不飽有加點小菜脯蛋與炒山豬肉，口味中規中矩，印象比較深的是油雞分量不多，木耳的味道出乎預料的好吃。菜脯蛋下飯。去的時候人不多，用餐環境不錯。出歺也快。

吳嘒盈

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A year ago

即便沒有 #米其林推薦的光環，依舊做對做好做滿的在地美食PART1 . 因著工作之便，三、四年間出入 #谷關的次數真超乎我這台北佬的預期🤔😆 居住的飯店以 #谷關麗池山水居多，一方面是她依山坡而建的建築有著濃濃 #地中海風情，另一方面是房間的清潔度、溫泉浴缸很大、加大的床鋪⋯都讓人很放鬆，這次的到訪，入住了重新裝潢的房型，加高的木質地板，增添了些許 #日式風情，感應式房卡也讓人出入格外安心♥️ 出了飯店大門，漫步下來不到3分鐘的腳程，即是 #山立小館，若不是在地人引路推薦，應該很難被觀光客發現的美食小館✌🏻 其實這是一家20年的老店，目前由返鄉接棒5年的主廚老闆張先生經營，老菜色增添了新口味和做法的調整。為什麼都拍料理的局部特寫，而不是整盤美美的樣子？因為，餓了⋯好吃到忘了拍照，被掃盤的就⋯沒拍到🤣🤣👍🏻 讓我忘了要拿起手機拍照的第一道料理是 #香煎鯛魚下巴，接著是爽口解膩的 #和風過貓涼拌菜 (其實，我不是很愛過貓這山菜，因為處理不好的都有土味和黏性，但主廚的處理方式，完全讓我一口接一口還一直點頭😆)。出菜的速度頗快，還來不及回味就接著上菜，陸續上桌的是 #展翅高飛，兩節翅以蜜汁手法呈現，採用的是谷關野生的百花蜜、龍眼蜜入菜，不會過度甜膩還帶著香氣，真的是讓人吮指留香啊！緊接著 #塔香三杯雞也上桌了，(這是在提醒同桌的朋友們要千杯再千杯嗎🤣🤣)，光看色澤就知道非常入味，雞肉嚼勁十足卻不會老柴乾硬👍🏻💯 陸續上桌的還有 #蒜泥白肉、 #虱目魚肚煎，及菜單之外的 #香酥肥腸、#現撈炸小香魚、#古早味排骨酥湯。道道都是考驗食材新鮮度和火候高下的菜色👍🏻👍🏻💯 天氣漸漸涼了，疫情也漸漸緩和，想要 #泡湯♨️和美食兼顧，還可以飯後歡唱一下，這是個不錯的組合唷🥳♥️ . #山立小館備有歡唱卡拉OK設備 #闆娘很親切會幫忙點歌服務

般麗仕

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A year ago

從惠來谷關溫泉會館走路過來，剛剛好可以散步一下⋯悠哉悠哉的點菜用餐！麻油雞最有特色，因為是玉米雞烹煮，金黃色雞皮甜美多汁，湯頭濃郁道地麻油飄香，整個心情都飛起來了！炒山豬肉薄皮晶透的脂肪層～入口軟Q，紅燒豆腐真的吃的到用心處理，表層醬燒卻沒有過鹹… 最重要的是現場~還有可以讓長輩抒發心情，盡情的卡拉OK一下，真是太棒了！

Syanjen Yu

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A year ago

雞湯鍋好喝，跟朋友去把湯喝完了還請老闆幫我加湯😆 室外還可以唱歌🎤 （雞湯跟玉米雞最好提前兩三天預訂喔～）

Steven Cheng

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2 years ago

是瓦浪民宿露營地的老闆介紹我們來用餐，否則我們還真的不知道這個便宜又大碗，又好吃的餐廳。我們下午一點半多才來吃飯，但仍然有四五桌客人在用餐。我們八個大人點了八個菜，通通都吃完，每人還一碗飯呢。價錢是下面大街上的一半。這裏的食材非常新鮮，三杯雞，白切雞，都非常好吃，九層塔烘蛋裏面還有加枸杞子，非常美味。下次再來谷關，一定會再來用餐。 Service Dine in Meal type Lunch

xingya Chen

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A year ago

三個人點2人套餐，另外再加點煎蛋和炒青菜，餐點不會死鹹，屬於清淡口味，非常喜歡，價位適中，推薦給去谷關遊玩的人

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