平日ランチに訪店。コロナ禍対策は、かなり念入りにされていると感じる。ご夫婦経営かな…?
店内はカウンターとテーブル席と小上がり。一人なのでカウンターでオーダー。
ラーメンに半チャーハン(麺類に+300円)、先客と入れ替わりなので待ち時間はそれほどなく着丼。トレイにラーメン、半チャーハンが載っている。
ラーメンは、チャーシュー、メンマ、なると、海苔、ワカメ、刻み葱といった昭和の定番か。まず第一に優しい味。麺は極細ストレート麺だけど、スープに合う。
半チャーハンと言えども手を抜かない味わい。具材細かく刻んで味も濃くない、パラパラチャーハンだけど器がユニーク。
どちらも濃くないんで、どんどん食べ進められて、ごちそうさま。
ランチだからかデザートに小杏仁豆腐が遅れて提供されるのも気遣いですね。ごちそうさまです。
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約3年半前にも訪店して今回に至るんですけど、確か「麻婆ライス」をオーダー。(写真4)
このネーミングの通りの盛り付けですよね。サラッとしてるけど、味は、かなり辛めの味だったと記憶。美味しいと思った。
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1–1,000
ラーメン半チャーハンセット930円をいただきました。
これぞむかしながらの中華そば!
あっさりスープに超極細ストレート麺の組み合わせが最高です。
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1–1,000
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
醤油ラーメン
★広東麺を頂きました。
麺は結構な細麺。茹で時間を少しでも間違えると、ダマになりそうだからそいう時ありそう。
スープはあっさり。醤油ラーメンだと優し過ぎるかも…
具材は、キャベツメインで炒め時間短め、一応、茹で…?🤔てるから火は通ってるけど、もっと炒めて野菜の甘みを出して欲しい。
あんの味は良いのだが、とろみが弱く少ないのでスープに溶かすと、ほぼ消えます😓
定食、ごはん物が良いのかと思いました。
接客は丁寧ですよ😊
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
¥1–1,000
Food: 3
Service: 3
Atmosphere: 4