天康 Restaurant in Hayama
Besitzer nicht registriert
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Preis & Küche
$
Tempura
Restauranttyp
Restaurant
Information
Rezensionen
34
rezensionen
Sortierung
Datum
Stammen aus - Datum bis
Quelle:
10
A year ago
5+. Five of us had a pleasant and unhurried tempura lunch on a Saturday. Outstanding! 5 minute walk from nearby bus stop.
AMBIANCE: 4.5. 11 seat seating at U-shape counter, with chef preparing and serving from inside the U. We five sat at a corner of the U and were able to easily converse among ourselves (and with the chef). Interior was quietly tasteful and welcoming.
SERVICE: 5.0. Family-run business consisting of husband, wife, and son. When we had lunch the son was doing the chef duties, the father was working in the back kitchen area, and the wife was serving non-tempura portions of our order. Very pleasant.
FOOD: 5.0. Each tempura food was prepared and then immediately served to us. Delightfully light flavor, prepared perfectly. After savoring about 7 tempura served one after another, we received rice topped by sauce, fish, and a soft-boiled egg along with wonderful miso soup (containing small clams) and pickled vegetables. For dessert we all chose the excellent matcha ice cream; the other choice was strawberry sorbet.
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Quelle:
10
A year ago
Top tempura in peaceful setting. Every piece individually prepared from chef to plate. Tempura not easy to photograph but the prawn and eel bones, themselves incredibly tasty give an indication of the preparation and quality
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
¥7,000–8,000
Quelle:
10
A year ago
Very cozy ambiance, tempura from fresh kuruma ebi and veggies purchased everyday from the market.
Meal type
Lunch
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Quelle:
8
A month ago
とても美味しいです。天ぷらの本当の美味しさが味わえます。カウンターのみのお店でお値段は張りますが行く価値ありです。常連さん的な感じの方が多くいかにもというお話をされているのが気になりながら食事しましたが笑 他のお客さんとの距離感が近く複数名で行くと話すことに気を遣いますがとにかく食事が楽しめるお店です。
Food: 5
Service: 4
Atmosphere: 4
Quelle:
8
5 months ago
高級天ぷらが食べたくなり、予約がとれて夜ディナーで初訪問。
高級店ですが変な緊張感等はなく、和やかな女性店員さんが案内してくれて落ち着いて食事が出来ました。
肝心の天ぷらは独創的なものはありませんでしたが一つひとつの素材の味が物凄く力強くて、イカは絶妙に甘さまで感じられ野菜も瑞々しさがギュッと封じ込められていて本当に美味しかったです。
一点要望を挙げればコースで天ぷら以外のものが始めのお刺身だけだったのがやや残念。途中に変化の小料理があると有難かっかかもです。ただこれは最上位コースで品数が多かったからそう感じたのかもしれません。女性やご年配の方はコース選び一考。
総合して大変満足度の高いお店でした。
Food: 4
Service: 5
Atmosphere: 3
Quelle:
10
6 years ago
一碧湖の天美さんの紹介で伺わせて頂きました。丁寧な仕事と清潔で趣味の良い店内。ホスピタリティーも良い。CPも抜群なので最近予約が取りにくいです。
Quelle:
8
2 years ago
葉山の山奥にある高級天婦羅店。清潔感のある内装と若く熱心なご主人。
天婦羅は胃にもたれないすっきりタイプ。
Quelle:
8
6 years ago
予約してお昼に行きました。
値段は少し高めですが、揚げたての天婦羅は非常に美味しいです。
また、カウンターや床の素材や色調と、室内の明るさが丁度マッチして、良い雰囲気を醸し出しています。
Quelle:
8
4 years ago
葉山の隠れ家的なお店です。都内からも著名人がお忍びで来るというのも納得です。
Quelle:
10
8 months ago
雰囲気の良い葉山の天麩羅屋さん。
料理もお酒もとても満足でした。
予約は取りづらいです。
早めのご予約をオススメします。
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
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