一喜蔵 Restaurant in Nantan

Besitzer nicht registriert
Rezensionen
#104 Aus 178 in Nantan
6.7
99 Rezension
Ambiente
6.7/10
Essen
6.7/10
Innere
6.7/10
Preise
6.7/10
Service
6.7/10
Mehr Details
Preis & Küche
$$ Ramen
Restauranttyp
Restaurant
Rezensionen
99 rezensionen
Bewertung
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Datum
Stammen aus - Datum bis
The meal was hearty and very good Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
魚介が効いてて好きな人には好きなんやろね。 薄いのが好きな人はいいかも。 卵が普通の半熟卵なのでタレに漬け込んだらいいと思う。 あとチャーシューもタレに漬け込んだらいいと思う。 あとコミュニケーション苦手では飲食は厳しいと思うな。 これだけみんなコメント残してるから出来ることから改善していけばまだまだやっていけるんじゃないでしょうか? 半年後様子見に行きます。
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きくらげ
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6
11 months ago
いちばんポピュラーと思われる、こくまろ(900円)をいただきました。こってりとあっさりが両立している和風とんこつラーメン。貝の味がしっかり出てました。チャーシューはほろほろと柔らかく玉子は半熟(四分熟?)どちらも好みの味でした。 減塩生活してるので個人的にはスープが塩辛めでした。 ※スマホ決済で50円値引きでした! Service Dine in Meal type Lunch Price per person ¥1–1,000 Recommended dishes こくまろラーメン
とある火曜日,園部方面に営業に2人で出た際,ランチでお邪魔 12:15到着、カウンターは埋まっていたが、ほどなくお会計の様で5分くらいで、カウンター奥に😙 こくまろ ¥780- 同伴 和風チャーハン¥330- 同伴 濃厚豚骨ラーメン¥750- 私 注文。 その後,4人連れも来られ、繁盛してます🍜 1人で切り盛りされており片付け,調理と忙しそう😅 待つこと10分後に着丼。 濃厚豚骨ラーメンは、スープは思ったよりあっさり。けど,豚骨の甘いダシが旨く調和されており,結構いけます😋 麺は細麺,スープに良く絡み良いコンビネーション😀ボリュームもある😉 チャーシューは柔らかく,結構スープのエキスで旨味増します🤗 もやしにキャベツを湯通し,ヘルシーさもあり好感アップ✨ チャーハンもおっそ分け貰いましたが、ご飯にスープを絡めて焼き飯風、結構いける😆 ボリューム🍴🈵😆のランチとなりました🙋予想以上に⤴️⤴️良かった😋🍴💕 ごちそうさま🙇
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ふーみん
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10
3 years ago
濃厚コッテリラーメンをいただきました。ここしばらくの間に食べたラーメンの中でいちばん美味しかったと感じました。濃厚と言うよりハッキリした味とこだわりを持って入れられているような調味油系が麺や具材ととてもバランス良くまとまっていました。50キロ近く離れてはいますがまたバイクでのんびりソロツーがてらぜひリピしたいと思います。
どちらも味が薄くて僕は好きではなかったです。 もちろん好き嫌いは出るので好きな人は好きかとは思いますが、今までで下位を争うぐらい僕は好きではなかったです。 店長さんかな?もめちゃくちゃ無愛想で気分も良くなかったです。 もう僕は絶対行きません。
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お肉
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2
2 months ago
こくまろラーメンを食べましたが、非常にまずい。スープの味と麺が合ってない。半熟のゆで卵も合わないので入れない方がいい。 Service Dine in Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
素材にこだわった美味しいラーメン屋です。無化調の豚骨+魚介類スープに全粒粉極細ストレート麺が美味しいです。太めのチャーシューは冷たいので軽く炙ってくれると更に美味しくなると思います。駐車場少ないのが難点です。
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Emi
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10
4 years ago
お昼に行きました。 清潔感があり落ち着いた雰囲気が良かった。 濃厚こってりラーメンを食べましたが、もやしやキャベツも入っていて、くどくなく、チャーシューも柔らかい! ねぎ塩チャーシュー丼は、カリッと焼けて塩味もしっかりついていて美味しかったです。
和風豚骨ということだったんで「こく黒」だったかを 食べたんだけど塩辛く感じました。 麺は美味しかったので 替え玉したらスープの濃さは丁度よくなって 美味しく食べられましたww
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